937农科院(3/5)
是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。不过这个时候说的五谷,其实是指《黄帝内经》中记载的粳米、小豆、麦、大豆、黄黍,是没有玉米存在的,所以也有人戏称玉米为六谷。当然,随着中国人种植粮食作物的变化,玉米不知道在什么时候也被纳入五谷之一,但那也是时代变迁的结果。“云南土司进贡?”不过这会儿魏广德关注的不是这东西种那里,而是对它的来源产生了兴趣。“回魏阁老,确实是云南土司进贡,具体是何人还得查查宫里的记载。”那花匠小心翼翼的答道。到现在他们心里也没底,忽然被人叫到宫里来。好在內侍来传召的时候也说了,陛下要问御麦的事儿,他们是熟悉那东西的,所以才被叫来。这老花匠很小就跟着长辈在宫里当差,自然熟悉御麦。以往,这东西成熟后,因为嘉靖皇帝不喜欢吃,其他的太监除了尝尝鲜也就丢弃,都是他们带回去给家里吃,所以知道这东西是确实能吃的,倒是不担心吃了会有什么问题。“这东西云南一直就有吗?”魏广德好奇问道。“这个.”那花匠低头似是在回忆,当初找来云南土司随从传授种植技术时,花匠年纪还小,所以这会儿还得好好想想才敢回答。魏广德也不急,就这么静静坐着等待起来。一小会儿后,花匠才抬头,他不敢看小皇帝,而是看着魏广德答道:“记忆里好似听说这东西出于西番,他们是叫它番麦。那时候小人年岁还小,就是跟着那土司的随从学习种植技术,其他的也不知道了。”“伱们是把御麦种在山坡上?”魏广德又问道。“是的,这御麦很好种植,不似平常作物般需要平坦肥沃田地,只需有土就行,山间河谷都可种植,而且御麦也就是种下去的时候需要浇水,平时就只是除除草,主要就是注意排水。御麦不喜水,若是被水泡了就坏了,所以山坡种植最利于排水”说到种植,自然是他的专业,那花匠就在那里絮絮叨叨念叨半天,不过魏广德也只是倾听,并没有出言打断。通过那花匠的描述,魏广德大致可以判断出一点,那就是玉米好养活,主要是可以种植在山区,平常作物不易生长的地方,而且对水的需求也比普通作物少。不过等花匠说道御麦产量,多少还是让魏广德有一点失望。“这御麦一年能产多少,这个以前没算过,按小人估计,要是亩产的话,去芯应该有一石的样子。”明