第八十三章闲暇春日(2/3)
,难道他还会坑大家不成。
炎黄一号的种子只要是水田都种上,不过这款水稻成熟期太长,虽然口感极佳,但对村子而言成本太高了,大家种它也只是想自己吃点。
大家为了最大限度的利用田地,就连一些不怎么走人的田坎、池塘边都种下了玉米苗。沿着小路走着,要是不熟悉的人想要下田,几乎都找不到落脚的地方。
后山那边的工程现在已经初见规模了。山腰和隔壁快速路的那条道路现在已经开始使用了,山脚和村子里的大马路之间也铺了条路,现在白羽想出村子也不用再绕一大圈了。
山脚下的猪圈里,那几只被阉割的公猪现在都长成一个个行走的五花肉。大母猪又怀孕了,白羽找农科院特意购买的一份特级种猪苗,想看看家猪和野猪结合的一代会不会品质更好。
上一季度的土鸡已经出栏,在宰杀的时候,从猪圈里挑了一只最胖的也赶到外面,准备宰了大家新年的开始,好好吃一顿。
“黄毅,你拿着猪食把它引出来,其他人跟在后面,先把其他几只拦住,别都放出来了。”
黄毅答应了声,换上平时喂食的衣服,提着一桶猪食吸引着面前这只两百多斤的大野猪注意。野猪闻到食物的味道,哼哼哧哧的走上前,一点一点的走出原本用木头拦住的地方。
大野猪眼里只有散发着香气的食物,并没有在意自己已经走出猪圈,正慢慢的朝着屋外走去。五六个人跟在猪屁股后面,等到离猪圈远一些了,黄毅放下手上的桶,野猪上前呼哧呼哧的吃起来。
跟着野猪的叶老根几人瞅准时机,一起扑上去,将野猪按倒在地上。一旁等候着的杀猪匠拿着打磨得亮堂的长刀一刀割开猪脖子。黄毅跟着一旁,见血开始流出来,立刻拿一个干净的盆子递过去接着。
等到猪血流得差不多了,杀猪匠开始给猪褪毛。在猪蹄上割一个口子,塞进气枪的打气头,然后开始打气。等到猪身慢慢鼓起来了,再舀一勺滚烫的开水淋上去,用刀迅速刮毛。
趁着杀猪匠在忙活,叶老根几个搬来几条长板凳和竹篾。杀猪匠动作很快,没一会就开始给猪开肚了。
先把内脏取出来,再把猪肉按照叶老根他们要求的部位和大小进行切割。三两下功夫,一