又是一年新征程一路向洋（二十八）“鲲鹏三号”启航巴伦支海返回(2/9)

离不开您们的全力支持和诚挚的帮助。我代表中国科考队，向您们表示最衷心最诚挚的谢意。”

    两人边说边走，一起并肩走向“北极星”八号船舱宽大的餐厅，身后的双方科考队员们也纷纷跟上。船舱内已经被挪威的工作人员快速布置成了一个临时的专门宴会厅，长长的餐桌上摆满了各种各样挪威人专门用来招待宾客吃的特色宴会美食——卷心菜炖羊肉（Farikal)，这是挪威的国菜，也是秋季宴会的经典菜肴。羊肉与卷心菜慢炖，搭配着土豆泥或黑麦面包，风味浓郁，是招待宾客时的首选食品。还有烟熏三文鱼（Rokelaks)，这是挪威的特色美食，适合作为开胃菜或主菜。通常搭配着脆面包、奶油或炒鸡蛋，味道鲜美，深受宾客喜爱。有驯鹿肉和驼鹿肉，驯鹿肉及驼鹿肉是挪威的特色野味，适合作为宴会的主菜。该菜肉质鲜嫩，通常搭配土豆泥或野生浆果酱，极具北欧风味。有鱼饼（Fiskkaker)，鱼饼是挪威的传统食品，是由鱼肉和面粉制作而成的，口感鲜美。在宴会上，鱼饼可以作为主菜或配菜，通常搭配奶油酱或酸奶油食用。另外，还配有一些甜品，挪威人在宴会上非常重视甜品，通常会准备多种选择，如杏仁棒饼干(Almondsticks)、柏林饼干（Berlin Cookies）或野樱莓果酱（Multekrem)。这些甜品既体现了北欧的浪漫风情，也让人在宴会后感受到温馨与满足。

    餐桌上的卷心菜炖羊肉、烟熏三文鱼、驯鹿肉、北极虾，以及各种精致的甜点和饮料，充分体现出挪威海洋管理部门对中国科考队的盛情款待。

    挪威海洋管理部门的工作人员们热情地招呼着中方队员们—一入座，现场气氛热烈而又友好融洽。

    挪威人在饮食上主要是以三文鱼、羊肉、鳕鱼和驯鹿肉等食材为主，这种饮食习惯既体现了挪威人对海鲜和野味的热爱，也展现了北欧秋季的丰收与温暖。而在宴会上，挪威人则会准备卷心菜炖羊肉、烟熏三文鱼等传统菜肴，搭配丰富的甜品，为宾客带来一场视觉与味觉的盛宴。这些美食不仅代表了挪威的文化特色，也展现了挪威人对自然馈赠的珍视与感恩。

    宴会开始后，奥拉夫举起酒杯，高声说道：<