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1556.微商大会(2/3)

,等一下卡怎么好意思往外推呀?”

    他跟着又叮嘱:“千万别整什么大鱼大肉的,要清淡些,养生些。”

    钱师傅今天负责后厨在会场的运营,闻言翻了个白眼:“你倒是弄头猪,再捞一网鱼过来,再跟我说大鱼大肉啊?”

    “这一堆全是素的,怎么不清淡啊?不然我炒麻辣香锅算了。”

    他在长乐居的年份比常老板还久远,徒弟小蒋还在云桥村当小间谍,如今说话自然是硬气。

    常老板也当真把人当叔伯对待,闻言连连摆手:

    “可不敢!”

    “麻辣香锅多下饭呀!回头个个都吃的肚皮溜圆,那我光煮饭都来不及,还怎么卖卡呀!”

    不是常老板吹,从老宋家弄过来的这些素菜,随便用猪油重料炒一个麻麻辣辣的香锅,一盆下去,能把在场所有人吃的鸦雀无声,米饭不连下10盆算他输!

    今天好大米没多少,但刚磨出来的面却着实有2000斤呢!

    总之,他不敢赌!

    再说了……

    “咱不是有一头牛,三只羊吗?”

    羊肉味道略重,常老板打算压轴一人送上一小块羊排——真的很小。

    如今,鲜嫩的羊肉提前撒上调料腌着,回头煎锅中两面加热,焦香跟油脂融合,整个会场恐怕无人能挪动脚步。

    牛肉就不一样了,个头大肉又多,骨架炖汤也浓香。如今猪不供应,鱼虾也没有,它就是肉食主力军了。

    今晚的晚餐,着重就是牛肉跟青菜搭配。

    常老板今晚也有小算盘。

    就这顿办会员卡之前的大餐,要做的够诚意,但又不能毫无保留。不然回头等顾客真办了卡去店里,要这个菜售罄,要那个菜没到季节……那不是白瞎吗?

    他不无苦恼的想:生意做大了,好难哦!

    钱师傅心想那点儿量够供给谁呀?

    但也知道,正是因为货源不足,常老板才逐渐推出会员卡等级制度。身为一名厨师,满腔手艺却没有匹配的食材,钱师傅内心也颇为失落:

    “你再去云桥村的时候说一声,这米饭面粉能做的花样最多,明年能不能再多种三五十亩啊?”

    常老

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