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第233章 寻找希望(1/3)

    穆心兰刚想继续问大江婶儿一些问题,但已经走到了车间食堂门口。

    大江婶儿顾不上闲聊,直接快步进了后厨。

    此时,瓦窑大队车间的新食堂已经正式启用了。

    大江婶儿领班,还从大队选拔了三位妇女,一起负责食堂,都是做饭的一把好手。

    四人一聚集到后厨,立即开始分工忙碌起来。

    穆心兰围着食堂走了一圈,就见这是几间被打通的粉刷一新的大瓦房。

    正中间,雪白的墙面上刷着鲜红醒目的标语——食堂办得好,生产干劲高!

    后厨中央支着三口并排的铸铁大锅,锅底还残留着些许中午刷锅的水渍。

    墙根的煤块和玉米芯子堆的齐整。

    铁皮水桶里泡着的一些土豆,在水面轻轻晃动,表皮的泥都还没搓洗干净。

    案板上码着大捆儿豆角和一大盆丝瓜。

    地上还放着一大筐刚摘来的紫莹莹的茄子。

    打饭口的黑板上用白粉笔写着今日的菜谱,“白菜五花肉炖粉条”几个字被着重标出。

    打饭口对面就是食堂,摆着十来张长条的木桌木凳,是工人们用餐的地方。

    大江婶儿先是各处检查了一遍,然后抽出铝饭勺往案板上一敲,开始分配工作:

    “二妮子负责蒸杂粮饭。高粱米和小米各半,再掺上两把大米,切三个番、地瓜丁进去。”

    “王嫂子洗菜切菜,先把腌萝卜切了。”

    “张姐开始烧锅,准备炖菜蒸饭!”

    几个妇女应声而动,有说有笑地忙碌起来。

    他们手脚不停,淘米盆里水光波动,案板上菜刀翻飞。

    “咔咔”声里,地瓜丁、萝卜片,白菜碎雨点般落下。

    穆心兰看见她们从瓦罐里舀出的小米粒粒饱满,在清水里浮沉着。

    这在粗粮都要按量分配的年月,车间的小米在淘洗时,竟也不见多少碎米。

    墙角的竹筐盖着油纸,她轻轻揭开一看,竟是二十多个鸡蛋,被小心翼翼地铺在麦秸上。

    询问一番才知道,这粮食和鸡蛋,竟然都是赵瑞刚和孙玉明跑县里和公社,费了好大的力气才申请下来的。

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