第3章 广谱抗菌大蒜素(3/4)

奇，稍微吸了那么一口，便面露痛苦起来，甚至于这个房间本身隐隐的恶臭，都被药的气味给驱散了。“将头仰起来，然后张开嘴。”盖里斯如此吩咐着瓦尔多。瓦尔多想要拒绝，但盖里斯直接说道：“你如果还想活下去，就把这药喝了。”盖里斯的救治，仿佛是一种强迫，他逼迫着这个瓦尔多这么一个十几岁的少年，强行咽下他的药。“敢吐出来一滴，我就给你一拳。”盖里斯在完成喂药后，还顺势向瓦尔多展露了自己有力的拳头与粗壮的手臂。这是不容拒绝的恩典！瓦尔多被恐吓了，被迫咽下了那极端辛辣的药剂。“神父，您这里面装的什么？”盖里斯也不隐瞒，直接回答了洛瑞安的问题。“糖水。”“您管这叫糖水？”洛瑞安不由得扯了一下嘴角，哪怕瓦尔多已经将药咽了下去，却依旧是一副被恶心坏了的表情，房间里弥漫着浓郁的刺鼻辛辣味道。盖里斯没有去解释更多，对于像瓦尔多这样的急性肠胃炎患者，也就是这个时代所谓的痢疾。除去开一些常见的金银花、薄荷之外，盖里斯手中最有效的药物，其实是经过萃取提炼的大蒜素。而为了让瓦尔多能够有体力坚持，直接喂糖水是非常有必要的，毕竟就目前来说，盖里斯还不能在卡拉克城这边的人挂点滴，不能直接注射葡萄糖液，或者补充生理盐水。其次用糖水，也能微微遮蔽一下大蒜素的刺鼻味道，这样一来也算双赢了。大蒜素是从大蒜头中提取出的一种有机硫化合物，其学名为二烯丙基硫代亚磺酸酯，化学式为C6H10OS2。固体状态为白色至浅黄色的流动性粉末，液体时为淡黄色到棕色挥发性油状液体，具有浓烈的大蒜气味。大蒜素具有较强的抗菌消炎作用，作为一种天然的广谱抗菌物质，能对多种球菌、杆菌、真菌、病毒等病原体有抑制或杀灭作用。恰好在中东这个地方，大蒜有着数千年的种植历史，在叙利亚巴勒斯坦地区，这里的人会将大蒜与橄榄油、也可以加盐，一起碾碎，制成一种中东蒜酱。通过采购以及鼓励农民种植的方式，盖里斯可以获得大量的大蒜。而作为一种天然的广谱抗菌物质，虽然远不如抗生素有效，但却是提炼起来最为简单的药物之一了。在不考虑纯度的情况下，只要把新鲜大蒜拍碎了，就能得到。捣碎或研磨大蒜的过程，就能释放出大蒜素前体——蒜氨酸，而蒜氨酸在与大蒜中的酶接触后，会转化为大蒜素。关