第163章 双向奔赴(2/6)

个小时后，天麻炖鸽子出锅了。【天麻炖鸽子D+级】清一色的D+级，没有一份到达C级，可见现在秦淮的火候距离C级还是有一定的距离的。秦淮是按人头数炖的，后厨员工加上龚良和大堂领班人手一份，黄胜利下午去医院复查黄安尧陪他去，两人都不在所以没有。龚良分到了一份卖相非常漂亮的，激动地拿起勺子，舀起一勺汤吹了吹就做了第1个吃螃蟹的人。很一般。这是龚良喝到鸽子汤时的第一反应。其实这个形容词还是龚良在心里悄悄美化过的，龚良是什么人，他是郑达和黄胜利的发小，曾经的销售科科长，年纪轻轻就实现了财富自由，达成过连吃一个月井师傅亲手做的蟹黄烧卖的史诗级成就。别说D+级的天麻炖鸽子，就算是黄嘉做的扒烧整猪头，龚良在有的挑的时候也是瞧不上的。龚良感觉自己已经很久没有喝过这么一般的汤了。太一般了。龚良平时出来吃饭，店家敢把这种汤端到他面前，龚良是要翻脸骂人的。不过考虑到这个汤是秦淮的最新力作，秦淮本职是白案厨师，煮汤不擅长是正常的。而且龚良也听说过秦淮的火候练习进度，知道秦淮的火候比较堪忧。龚良思量再三，最后还是咬咬牙，把一整份天麻炖鸽子吃完了。不光汤喝完，就连鸽子肉和天麻也全都消灭，只剩红枣和枸杞。这两样东西龚良实在是不喜欢吃。吃完后龚良安慰自己，都是为了鼓励小秦师傅，这是为了以后更好的吃点心。现在牺牲一下自己的味蕾吃点差的算投资，不亏。唉，早知道打听清楚再闻风赶来了。龚良悲伤地上楼去包厢，给黄胜利发消息。表示自己今天下午为了不打击秦淮的自信心付出了很多，强烈要求黄胜利晚上给他炒两个菜弥补一下。另一边，黄嘉和领班子在吃完后也一致认为这道菜真的很一般，一般到甚至有点没达到上黄记菜单的水平。但考虑到做菜的是秦淮，而且秦淮已经提前强调过这道菜味道可能不太行，是食补，算药膳。从食补的角度出发，这道菜倒也不是那么不能上菜单。最终，黄嘉和领班一致决定，可以上菜单，但是价格必须定得很低廉，就说是新菜特惠，成本价不赚钱的那种。并且天麻炖鸽子，这道菜前面必须有一个前缀——滋补药膳！有人为秦淮的天麻炖鸽子操碎了心，秦淮本人倒是不怎么在意。这道菜，该强调的他强调了，该打的补丁他打了，秦淮觉得没什么好说的。天麻炖鸽子做到