第43章 生意要做长久,先要做好口碑(1/4)
老板心里泛起嘀咕。
这包子还没做呢,就开始预热了?
“我跟包子铺的老板立了个赌约,各做30个包子,谁先卖完,算谁赢。今天是我陆元元平生头一次做包子,大家捧个场!哈哈哈~”
一听小姑娘跟包子铺的老板比赛卖包子,消息一传十,十传百,最后人尽皆知。
许久没热闹过的华云镇,像是沸腾了般,人流都往包子铺这边涌。
汪桂兰咂舌。
伸长脖子往外瞧……
除了乌压压的人,哪里还能看到其他东西。
汪桂兰估摸着,这些人加起来比她整个西头勾的人口都多。
比赛卖包子而已,有这么稀奇吗?
陆元元瞧了眼墙上的挂钟,这会快到下午两点了。
二次醒面的时间也差不多。
陆元元转身去揉面。
揉面是个力气活。
老板个子大,一个2斤左右的面团在他手里像个皮球一样,随意摆布。
相反陆元元个子小巧,臂力柔弱。
揉面时间一长,就显得吃力。
汪桂兰吹着电扇,在一旁看着。
“哎哟,使点劲啊。这面团子就要使劲揉,揉出的面皮才松软入口。”
“你会不会揉啊,用手掌根部,将面团向下前方用力推搓,再将面团转一下,聚拢后再用力推搓……”
陆元元会被汪桂兰一顿说,忽然有些不会了。
没学到精髓,动作反而越来越拉垮。
这可把汪桂兰急坏了。
她一个干活手脚麻利的人,哪里看得惯陆元元这么斯斯文文、不紧不慢地干活。
手无三两肉,几时能把面团揉好?
汪桂兰实在坐不住,过去将陆元元往旁边一拉,“你走开,让我来。”
说完就去一旁洗了手过来,压着面团子一阵使劲推搓。
“你得使点劲,知道吗?这样反复推搓,揉出的面才筋道好吃,知道吗?”
陆元元站在一旁虚心听着,还时不时地夸上两句,“妈,关键时刻,还得靠你啊。”
这边,老板的面团子已经揉好了。